پیشنهاد های ویژه
ارتباط با بوهیر
خلیل هیبتانی پناه
۱۴۰۳-۰۴-۱۹ ۱۲:۱۸:۴۳
زمان مورد نیاز برای مطالعه :
۱۴
دقیقه
فهرست مطالب
خرد کن (chopper) ابزاری برای افزایش سرعت و راحتتر کردن آشپزی است که وظیفه قطعه قطعه کردن مواد غذایی، سبزیجات و میوهها را بر عهده میگیرد.
به نوعی با خرید خردکن صاحب یک کمک آشپز حرفهایی با کیفیت عملکرد مطلوب خواهید شد که به کمک آن سرعت آشپزیتان افزایش خواهد یافت.
خردکن دستگاهی با ابعاد کوچک و سبک وزن است که از ۴ بخش تشکیل میشود:
قدرت موتور این دستگاه بر حسب وات محاسبه میشود که میزان آن، رابطهایی مستقیم با قدرت عملکرد کلی خردکن و در نتیجه قیمت آن دارد.
مواد غذایی جهت خرد شدن در یک محفظه اختصاصی که معمولا به صورت شفاف طراحی میشود قرار میگیرند. ظرفیت این محفظه و در کل گنجایش خردکن بر حسب لیتر محاسبه میشود.
که باید متناسب با میزان استفاده، ظرفیت مناسبی را انتخاب کرد.
دیگر بخش یک خرد کن «درپوش» آن است که برندهای مختلف از طراحیهای متفاوتی برای ساخت آن استفاده میکنند.
در ادامه به معرفی بهترین مارک های خرد کن و پرفروش ترین مدل های هر کدام خواهیم پرداختیم.
خردکن به صورت حرفهای پیاز، هویج، کرفس، کاهو، کلم، گوجه، خیار سبز، موز، اسفناج و حتی گوشت، سیب زمینی و….. را ریز میکند.
مارکهای برتر خردکن:
در ادامه، بهترین خردکن های بازار را معرفی و بررسی میکنیم.
ویکتور 1003 از پرامکاناتترین خردکنهای موجود در بازار است که از ۳ بخش اصلی شامل خردکن، آسیاب و اسموتی ساز بهره میبرد. این دستگاه پرکاربرد با قدرت ایدهآلی عمل میکند و نیز قالب طراحی زیبا و جنس بدنه مرغوبی دارد.
توان مصرفی: | ۸۰۰ وات |
ظرفیت: | ۲ لینر |
اقلام همراه: | آسیاب و اسموتی ساز |
تنظیمات سرعت: | 2 سرعته |
بدنه بخش خردکن 1003 از جنس پیرکس است و آسیاب و اسموتی ساز آن از جنس فایبرگلاس هستند. اسموتی ساز این دستگاه ۶۰۰ میلی لیتر ظرفیت دارد. VK1003CH با استفاده از تیغههای استیلی با کیفیت، نتیجهای مرغوب ارائه میدهد.
بوش مارک آلمانی معتبری در بازار خرد کن بهشمار میآید که مدلهای درجه یکی از آن در بازار موجود است.
توان مصرفی: | ۵۵۰ وات |
ظرفیت: | ۱.۵ لیتر |
تعداد پره: | ۴ |
تنظیمات سرعت: | ۲ |
«عملکرد پالس» دیگر ویژگی کاربردی این دستگاه به شمار میآید؛ این ویژگی که با عنوان عملکرد لحظهایی نیز شناخته میشود، امکان استفاده از حداکثر قدرت دستگاه برای چند لحظه را فراهم میکند که نتیجه آن افزایش کیفیت برش است.
عملکرد پالس، بیشتر برای مواد غذایی سفت و ضخیم مانند هویج مورد استفاده قرار میگیرد.
مارک پرفروش ژاپنی کنوود لوازم خانگی قدرتمند و با کیفیتی عرضه میکند که CHP40 یک خردکن پرفروش از این برند به شمار میآید.
توان مصرفی: | ۴۰۰ وات |
ظرفیت: | ۸۰۰ میلی لیتر |
تعداد پره: | ۴ |
تنظیمات سرعت: | ۲ |
تیغه ۴ پره این دستگاه نیز از جنس «استیل ضد زنگ» و ظرف آن «پلاستیکی» است.
طول سیم برق این محصول ۱ متر است و ۱.۲۷ کیلوگرم وزن دارد. عملکرد پالس نیز دارد.
DPA144 یکی از بهترین خردکن های برند فرانسوی مولینکس به شمار میآید که طراحی متفاوتی در مقایسه با ۲ مورد قبلی دارد.
توان مصرفی: | ۱۰۰۰ وات |
ظرفیت: | ۵۰۰ میلی لیتر |
تعداد پره: | ۲ |
تنظیمات سرعت: | ۱ |
این دستگاه نیز عملکرد پالس دارد. نحوه عملکرد خردکن مولینکس DPA14 به وسیله «دکمه فشاری» و تیغه ۲ پره آن از جنس «استیل ضد زنگ» است.
طول سیم برق این خردکن ۹۰ سانتی متر و بدنه آن از جنس پلاستیک فشرده مرغوب است و ۱.۷ کیلوگرم وزن دارد.
برند آمریکایی بلک اند دکر نیز در بازار خردکن شهرت و اعتبار زیادی دارد و GC400 از جمله محصولات پرفروش این مارک به شمار میآید.
توان مصرفی: | ۴۰۰ وات |
ظرفیت: | ۱.۲ لیتر |
تعداد پره: | ۴ |
تنظیمات سرعت: | ۱ |
این دستگاه قدرتمند، ظرفی شیشهایی دارد و به وسیله دکمه فشاری عمل میکند.
برای ساخت بدنه این محصول از پلاستیک مرغوب بهره گرفته شده است که ۲ کیلوگرم وزن دارد.
فیلیپس به عنوان یکی از بزرگترین برندهای لوازم خانگی، خردکنهای با کیفیت درجه یکی عرضه میکند که HR2505 یکی از قدرتمندترین خردکنهای این برند هلندی به شمار میآید.
توان مصرفی: | ۵۰۰ وات |
ظرفیت: | ۱.۱ لیتر |
تعداد پره: | ۲ |
تنظیمات سرعت: | ۲ |
طول سیم برق خردکن HR2505 یک متر است و به وسیله دکمه فشاری کنترل میشود. این دستگاه، بدنهایی پلاستیکی دارد و وزن آن ۱.۲ کیلوگرم است.
فلر دیگر برند موفق هلندی است که محصولات با کیفیتی از آن در بازار وجود دارد.
توان مصرفی: | ۵۰۰ وات |
ظرفیت: | ۸۰۰ میلی لیتر |
تعداد پره: | ۲ |
تنظیمات سرعت: | ۲ |
تیغه این محصول نیز از جنس استیل ضد زنگ و بدنه آن پلاستیکی است.
جهت مشاهده محصولات بیشتر و خرید خردکن از مارکهای معتبر بازار به سایت بوهیر مراجعه کنید.
محصولات مرتبط
مطالب مرتبط
۱۴۰۳/۷/۱۱
۱۴۰۳/۷/۱۱
۱۴۰۳/۷/۱۱
۱۴۰۳/۷/۱۱