تفاوت غذاساز و مخلوط کن
از هر دو دستگاه مخلوط کن و غذاساز برای تهیه نوشیدنی و مواد اولیه غذا استفاده می‌شود. از نظر قدرت عملکرد، تفاوتی در آنها دیده نمی‌شود و عمده تفاوت آنها در قابلیت‌ها است.
اکثر مخلوط کنها علاوهبر ویژگی اصلی خود (ترکیب و مخلوط کردن) دارای ویژگی «آسیاب» نیز هستند.
با این تفاسیر، نتیجه می‌گیریم که:
- غذاساز یک دستگاه چند کاره با مجموعه‌ایی از امکانات پرکاربرد است.
- و مخلوط کن ابزاری صرفا جهت ترکیب و مخلوط کردن است که بعضا استفاده آسیابی دارد.
- با انتخاب غذاساز، دیگر نیاز به خرید مخلوط کن و نیز خردکن، آسیاب، همزن و آبمیوه گیر ندارید.
(توجه داشته باشید، همه دستگاههای غذاساز مجهز به تمام این امکانات نیستند و باید قبل از انتخاببه لیست ویژگیهای مدل مدنظر مراجعه کنید؛ اما خردکن و مخلوط کن در همه غذاسازها وجود دارد و اکثر مدل‌هایی که از آبمیوه گیری بهره نمی‌برند دارای صفحه آب مرکبات گیری هستند.)
- تیغه‌های یک غذاساز بیشتر از مخلوط کن است و نیز به همراه دیسک‌های رنده کن عرضه می‌شود.
- به همین واسطه، غذاساز در مقایسه با مخلوط کن ، قیمت بیشتری دارد.
با این تفاصیل، انتخاب بین مخلوط کن و غذاساز ، وابسته به نیاز و بودجه خریدار است. در ادامه به معرفی مارک‌ها و مدل‌های برتر این دو دستگاه می‌پردازیم تا متناسب با نیاز خود دست به انتخاب بزنید.
مارک و مدل های برتر غذاساز
همان‌طور که گفته شد، غذاساز (Food Processor) یک دستگاه همه کاره در آشپزخانه است که امکانات زیادی دارد و میزان محبوبیت و فروش آن در حال افزایش است. به همین واسطه، برندهای زیادی در زمینه طراحی و ساخت آن فعالیت می‌کنند.
| امکانات: | بسته به نیاز و بودجه: مخلوط کن - خردکن - همزن - آبمیوه گیری |
| تیغه: | جنس (استیل ضد زنگ) - نوع (تعداد پره) - تعداد تیغه |
| قدرت: | بررسی توان مصرفی |
| ظرفیت: | متناسب با نیاز (۱+ لیتر مناسب است) |
جنس بدنه - تعداد دیسک - صفحه آب مرکبات گیر (در صورت نداشتن ظرف آبمیوه گیر) - تعداد تنظیم سرعت - عملکرد توربو و پالس - ابعاد و وزن - سایز دهانه ورودی خردکن و آبمیوه گیری، سایر ویژگی‌هایی هستند که بهتر است قبل از خرید غذاساز مورد توجه قرار بگیرند.
بهترین مارک‌های غذاساز:
- فیلیپس
- بوش
- کنوود
- گوسونیک
- بیسمارک
این ۵ برند، بیشترین شهرت و اعتبار را در بازار غذاساز ایران دارند. پاناسونیک، عرشیا، براون، بلک اند دکر و نینجا نیز برندهایی هستند که دستگاههای غذاساز درجه یک و با کیفیتی عرضه می‌کنند.
مدل های برتر غذاساز
- فیلیپس HR7778
- فیلیپس HR7776
- گوسونیک KM87
- بیسمارک BM2551
- گوسونیک GFP-890RW
- بلک اند دکر FX650-B5
- کنوود FDP03
- بوش MC812M853G
- بوش MCM3501M
- کنوود FDP304SI
- فیلیپس HR7530
- عرشیا FP145 2573
در مطلب بهترین غذاساز به معرفی لیست کامل بهترین مارک های غذاساز و معرفی بهترین مدل های هر برند پرداخته‌ایم که می‌تواند راهنمایی جامع قبل از انتخاب و خرید این دستگاه پرکاربرد باشد.
فیلیپس دارای بیشترین اعتبار در بازار غذاساز است؛ «تنوع زیاد» یکی از اصلیترین دلایل محبوبیت این برند هلندی محسوب می‌شود.
| تیغه: | استیلی - چند پره - چند عدد + دیسک |
| آبمیوه گیری: | برخی از مدل‌ها مانند HR7778 |
| جنس ظروف: | پلاستیک مرغوب |
| پنل کنترل: | معمولا ولومی |
دستگاههای غذاساز اصل هلند فیلیپس دارای سطح ایده‌آلی از قدرت عملکرد هستند و با استفاده از تیغه‌ها و دیسک‌های حرفه‌ای و مرغوب عمل می‌کنند.
سایر غذاسازهای پرفروش فیلیپس:
- فیلیپس HR7320
- فیلیپس HR7520
- فیلیپس HR7310
- فیلیپس HR7631
- فیلیپس HR7628
در مطلب بهترین غذاساز فیلیپس ، ویژگیهای چرخه تولید غذاساز فیلیپس را مورد بررسی قرار داده‌ایم و نیز بهترین مدل های این برند را مورد بررسی قرار داده‌ایم.
مارک و مدل های برتر مخلوط کن
مخلوط کن (Blender) با وظیفه اصلی «ترکیب مواد مختلف» دارای محبوبیت بسیار زیادی در بازار است و با انتخاب یک مدل با کیفیت از آن، می‌توانید میوه‌های متنوع را با یکدیگر مخلوط و نیز مواد اولیه غذاهای متفاوت را با یکدیگر ترکیب کنید.
| سیستم کاربردی: | پالس و توربو |
| تنظیمات سرعت: | سرعت بیشتر = عملکرد کارآمدتر |
| توان: | ۵۰۰+ وات |
| طراحی: | بدنه پلاستیکی خوش‌وزن - ظروف شفاف |
علاوهبر این موارد، به این مشخصات نیز توجهی ویژه داشته باشید: نوع و جنس تیغه، وزن و جنس بدنه، ظرفیت، پنل کنترل و تنظیمات سرعت، توان مصرفی و داشتن آسیاب.
بهترین مارک‌های مخلوط کن:
- بوش
- فیلیپس
- نینجا
- کنوود
- پاناسونیک
- گوسونیک
- جیپاس
- فکر
در مطلب پرفروش ترین مخلوط کن به لیست جامعی از بهترین مارک ها و مدل های مخلوط کن و نیز بررسی هر کدام دسترسی خواهید داشت.
بهترین مدل های مخلوط کن
- فیلیپس HR3573
- فیلیپس HR2191
- پاناسونیک GX1521
- نینجا CB352
- بیسمارک BM2366
- پاناسونیک M210
- پاناسونیک MG5421
- پاناسونیک MG5321
- نینجا BN801
- فیلیپس HR2056
جهت مشاهده محصولات بیشتر و خرید مخلوط و غذاساز به دسته بندی مربوطه در سایت مراجعه کنید.
