سرخ کن بدون روغن تفال خوبه یا فیلیپس؟

سرخ کن بدون روغن تفال بهتره یا فیلیپس؟

سرخ کن یکی از پر استفاده‌ترین لوازم آشپزخانه است که به کمک آن می‌توان غذاهای متنوعی را به سرعت تهیه کرد. این دستگاه برخلاف روش‌های قدیمی با حداقل استفاده از روغن، غذاها را سرخ می‌کند.

هنگام خرید سرخ کن ۲ گزینه شامل «کشویی» و «آسانسوری» پیش رو خواهید داشت. هر ۲ مورد بسیار حرفه‌ای و قدرتمند هستند که سطح قدرت بسیار مطلوبی دارند.

تفال (Tefal) و فیلیپس (Philips) دو مورد از بهترین مارک‌های سرخ کن هستند که مدل‌های با کیفیت متنوعی را عرضه کرده‌اند. در ادامه به مقایسه سرخ کن فیلیپس و تفال خواهیم پرداخت و چند مورد از بهترین مدل‌های این دو برند را معرفی و با یکدیگر مقایسه خواهیم کرد.

مقایسه سرخ کن فیلیپس و تفال

فیلیپس و تفال با طراحی و ساخت دستگاه‌های سرخ کن پیشرفته و مجهز به تکنولوژی روز دنیا، روش‌های قدیمی سرخ کردن غذا را از کنار گذاشتند. تفال اولین دستگاه‌های سرخ کن پیشرفته را با عنوان ActiFry عرضه کرد و در پی آن فیلیپس با ساخت سرخ کن‌هایی تحت عنوان Airfryer وارد رقابت با تفال شد.

اصلی‌ترین تفاوت‌های سرخ کن فیلیپس و تفال عبارتند از:

• تکنولوژی استفاده شده در دستگاه
• طراحی و رنگ‌بندی محصول
• قیمت

تفال از تکنولوژی Heat Pulse برای سرخ کردن غذا استفاده می‌کند و فیلیپس از فناوری Rapid Air بهره می‌برد که عملکرد هر دو فناوری نسبتا یکسان است و با «جریان پرحرارت هوا در محفظه» عمل می‌کنند.

دمیدن هوای پرحرارت، میزان استفاده از روغن را به حداقل می‌رساند. به‌طور کلی هر دو فناوری بسیار پیشرفته هستند و با قاطعیت نمی‌توان گفت کدام یک گزینه مناسب‌تری به‌شمار می‌آید.

دیگر تفاوت سرخ کن‌های تفال و فیلیپس در بهره‌گیری از قالب طراحی است. سرخ کن‌های فیلیپس طراحی بسیار مشابهی دارند. در مقابل، تفال از قالب‌های متنوعی استفاده می‌کند.

ساختار سرخ کن‌های فیلیپس به شکل استوانه‌ای و کاسه آنها در قسمت پایینی دستگاه، به‌صورت کشویی طراحی شده است. تفال از هر دو نوع طراحی شامل «کشویی» و «آسانسوری»‌ برای ساخت سرخ کن بهره می‌گیرد.

محفظه سرخ کن‌های آسانسوری تفال، گرد است و درب آنها به سمت بالا باز می‌شود. مدل‌های کشویی نیز ساختاری شبیه به سرخ کن‌های فیلیپس دارند. محصولات پیشرفته هر دو برند از نمایشگر لمسی بهره می‌برند و برخی از آنها به‌صورت ولوم چرخشی تنظیم و کنترل می‌شوند.

ویژگی منحصربه‌فرد سرخ کن‌های آسانسوری تفال، بهره‌مندی از «پدال چرخشی» است که با چرخاندن غذا در سطح محفظه، موجب پخت یکنواخت مواد غذایی می‌شود. این ویژگی برای پخت گوشت، مرغ و ماهی بسیار مناسب است.

قیمت، یکی از مهم‌ترین عوامل انتخاب و خرید یک محصول است؛ هر دو مارک فیلیپس و تفال از آن دسته برندهایی هستند که تنوع قیمتی بسیار بالایی دارند و در بازه‌های قیمتی مختلف از ۲ تا بالای ۳۰ میلیون تومان، سرخ کن عرضه می‌کنند.

۱۰ سرخ کن پرفروش فیلیپس در بازه قیمتی ۳ تا ۱۴ میلیون تومان هستند و لیست ۱۰ سرخ کن پرفروش تفال را محصولات ۳ تا ۱۶ میلیون تومانی تشکیل می‌دهند. هر دو برند در بازه‌های قیمتی مختلف، محصول با کیفیت و درجه یک دارند و به‌طور دقیق نمی‌توان گفت سرخ کن‌های کدام برند قیمت ارزان‌تری دارند.

برای رسیدن به بهترین انتخاب بهتر است ابتدا ظرفیت سرخ کن را متناسب با میزان استفاده و تعداد افراد خانواده و سپس بودجه درنظر گرفته شده  تعیین کرد و در گام بعدی مدل‌های مختلف فیلیپس و تفال را در بازه قیمتی تعیین شده، مورد بررسی قرار داد.

 در ادامه، چند مورد از بهترین دستگاه‌های سرخ کن فیلیپس و تفال را معرفی و با یکدیگر مقایسه خواهیم کرد.

سرخ کن فیلیپس HD9270

HD9270 یک محصول قدرتمند، با کیفیت و پرظرفیت است که قدرت عملکرد بسیار مطلوبی دارد که در دسته سرخ کن‌های کشویی قرار می‌گیرد. HD9270 مجهز به فناوری Rapid Air است و در دسته سرخ کن‌های بدون روغن قرار می‌گیرد.

این دستگاه با کیفیت ۶ لیتر گنجایش دارد و جنس بدنه آن پلاستیک فشرده ABS است. توان سرخ کن HD9270 معادل ۲۰۰۰ وات است و یک محصول فوق‌العاده قدرتمند به‌شمار می‌آید.

سرخ کن بدون روغن 9270 دارای یک نمایشگر لمسی است و از ۷ دستور پخت کاربردی بهره می‌برد که با آیکون‌هایی مشخص، قابل مشاهده هستند. همچنین می‌توانید زمان و دمای پخت را به صورت دستی تنظیم کنید.

این دستگاه در دو رنگ مشکی و سفید عرضه می‌شود و کاسه آن نچسب و ضد خش است. خاموش شدن خودکار و سیستم گرم نگهدارنده غذا سایر ویژگی‌های سرخ کن بدون روغن فیلیپس HD9270 است.

سرخ کن تفال EY701

EY701 یکی از پرفروش‌ترین محصولات تفال به‌شمار می‌آید که مجهز به فناوری 3D Air Pulse است. این فناوری، حرارتی که پس از ورود به محفظه غذا به سمت پایین دستگاه سرازیر می‌شود را دوباره به گردش در می‌آورد تا حرارت همیشه در جریان باشد.

این نوع عملکرد، سرعت پخت را چند برابر و کیفیت آن را بسیار مطلوب و مرغوب می‌کند. EY701 یک سرخ کن بدون روغن است که میزان چربی غذا را تا حد بسیار زیادی کاهش می‌دهد و با توان مصرفی ۱۷۰۰ وات عمل می‌کند.

تفال پنل لمسی سرخ کن EY701 را در سقف دستگاه قرار داده که دارای ۸ دستور پخت است. برنامه‌های پخت این دستگاه شامل سیب زمینی سرخ‌شده، پیتزا، گریل، میگو، ماهی، کباب، کیک و کتلت است.

کاسه گردشکل سرخ کن بدون روغن تفال EY701 دارای گنجایش ۵.۶ لیتر و از جنس سرامیک نچسب و ضد خش است. یک نمایشگر دیجیتال، وضعیت غذا در حال پخت را نمایش می‌دهد.

سرخ کن فیلیپس HD9252

دیگر سرخ کن بدون روغن فیلیپس است که طراحی مشابهی با HD9252 دارد و با توان مصرفی ۱۴۰۰ وات عمل می‌کند. نمایشگر لمسی و پنل کنترل این دو دستگاه کاملا مشابه است و برنامه‌های پخت یکسانی دارند.

فیلیپس برای ساخت این سرخ کن نیز از Rapid Air بهره گرفته است که میزان چربی غذا را تا بیش از ۹۰ درصد کاهش می‌دهد. بدنه پلاستیکی سرخ کن HD9252 پنج کیلوگرم وزن دارد.

کاسه نچسب و ضد خش این دستگاه ۴.۱ لیتر گنجایش دارد و دارای قابلیت گرم نگهدارنده غذا و خاموش شدن خودکار است. رنگ‌بندی سرخ کن فیلیپس HD9252 نیز «سفید» و «مشکی»‌است.

سرخ کن تفال EY505

EY505 یک سرخ کن بدون روغن با گنجایش ۴.۲ لیتر است که از نمایشگر دیجیتال و پنل کنترل لمسی بهره می‌برد. قدرت این سرخ کن ۱۴۰۰ وات و دمای آن در بازه ۶۰ تا ۲۰۰ درجه سانتی گراد قابل تنظیم است.

به‌همراه کاسه نچسب و ضد خش سرخ کن تفال EY505 یک گریل وجود دارد که بسیار کاربردی و پراستفاده است. توان مصرفی این محصول ۱۴۰۰ وات است و قابلیت پخت بدون روغن نیز دارد.

EY505 یک سرخ کن کشویی با کاسه مربعی‌شکل است که برای پخت غذای ۴-۵ نفر مناسب خواهد بود. این سرخ کن مجهز به فناوری Extra Crisp است که دما و جریان حرارت را حفظ می‌کند.

در پنل لمسی سرخ کن EY505 از ۸ دستور پخت شامل سیب زمینی سرخ‌شده، ناگت، مرغ برشته، پیتزا، گوشت، ماهی، سبزیجات و دسر بهره می‌برد.

سرخ کن فیلیپس HD9280

HD9280 یک سرخ کن هوشمند با قابلیت اتصال به وای فای و کنترل از راه دور از طریق گوشی همراه است. این سرخ کن فوق‌پیشرفته کاسه‌ایی ۶.۲ لیتری دارد که قابلیت نچسب و ضد خش دارد.

برای ساخت سرخ کن بدون روغن HD9280 از پلاستیک فشرده مرغوب استفاده شده و وزن آن ۵.۵ کیلوگرم است. پنل کنترل آن هیچ تفاوتی با HD9270 ندارد و از دستورات پخت یکسان بهره می‌برند.

فناوری Rapid  Air در سرخ کن فیلیپس HD9280 نیز به‌کار رفته است که سطح کیفی غذا را تا حد بسیار زیادی کاهش می‌دهد و سرعت پخت دستگاه را دوچندان می‌کند. توان مصرفی این دستگاه ۲۰۰۰ وات است.

سرخ کن تفال EY501

EY501 یکی از خوش‌قیمت‌ترین سرخ کن‌های تفال است که ۴.۲ لیتر گنجایش دارد و با توان مصرفی ۱۴۰۰ وات عمل می‌کند. این سرخ کن با استفاده از فناوری Extra Crisp عمل می‌کند و چربی غذا را بسیار کاهش می‌دهد.

برای تنظیم دما و زمان پخت سرخ کن بدون روغن تفال EY501 از دو ولوم چرخشی (در سقف و قسمت جلویی دستگاه) استفاده شده است.

سرخ کن فیلیپس HD9218

HD9218 یک سرخ کن با کیفیت با راحی زیبا است که برخلاف مدل‌های قبلی فیلیپس ظاهر گردتری دارد. فیلیپس گنجایش این سرخ کن را بر حسب کیلوگرم محاسبه کرده است و ۸۰۰ گرم ظرفیت دارد.

توان مصرفی سرخ کن بدون روغن HD9218 معادل ۱۴۲۵ وات و کاسه آن گردشکل است که لایه‌ایی نچسب و ضد خش از آن محافظت می‌کند.

سرخ کن تفال EY401

سرخ کن بدون روغن تفال EY401 نسخه پایین‌تر مدل EY701 است که ظاهر مشابهی با آن دارد و نمایشگر لمسی آن شامل منوی پرکاربرد در سقف دستگاه تعبیه شده است.

توان مصرفی این محصول خوش‌ساخت ۱۵۰۰ وات است و به وسیله یک نمایشگر دیجیتال که در قسمت جلویی دستگاه تعبیه شده است وضعیت غذای در حال پخت را نمایش می‌دهد. گنجایش سرخ کن EY401 معادل ۴.۲ لیتر است.

سرخ کن فیلیپس HD9200

HD9200 یک سرخ کن خوش‌قیمت با توان مصرفی و ظرفیت استاندارد است که غذای ۵ نفر را حاضر خواهد کرد. این سرخ کن بدون روغن ۱۴۰۰ وات قدرت دارد و ظرفیت آن ۴.۱ لیتر است.

سرخ کن فیلیپس HD9200 نیز از فناوری Rapid Air بهره می‌برد و کیفیت پخت فوق‌العاده مطلوبی دارد. پنل کنترل این دستگاه شامل دو کلید فشاری جهت تنظیم و کنترل  دما و زمان پخت دستگاه است.

سرخ کن تفال EY201

EY201 سرخ کن خوش‌قیمت تفال در این لیست است که مانند مدل فیلیپس HD9200 دارای ۲ ولوم چرخشی جهت تنظیم و کنترل دما و زمان دستگاه است و با توان مصرفی ۱۵۰۰ وات عمل می‌کند که در دسته محصولات قدرتمند این برند فرانسوی قرار می‌گیرد.

کاسه گرد‌شکل استفاده‌شده در سرخ کن تفال بدون روغن ‌EY201 دارای گنجایش ۴.۲ لیتر است و روکشی نچسب و ضد خش از آن محافظت می‌کند. جنس بدنه دستگاه EY201 استیل و پوشش رنگی آن تمام‌مشکی است که فقط ۴ کیلوگرم وزن دارد.

سرخ کن فیلیپس HD9260

HD9260 در دسته سرخ کن‌های گران‌قیمت فیلیپس قرار می‌گیرد که توان آن ۱۹۰۰ وات است و کاسه پرظرفیتی با گنجایش ۶.۲ لیتر دارد. طراحی گردشکل این سرخ کن نسبتا مشابه HD9218 و برای ساخت بدنه آن از پلاستیک فشرده ABS استفاده شده است.

سرخ کن تفال FZ7600

FZ7600 بهترین و پرفروش‌ترین سرخ کن آسانسوری تفال است که طراحی بسیار زیبا و قدرت عملکرد مطلوبی دارد. توان مصرفی و گنجایش کاسه این سرخ کن به ترتیب ۱۳۵۰ وات و ۱.۲ کیلوگرم است که یعنی قادر به پخت ۱.۲ کیلوگرم سیب زمینی تازه خواهد بود.

پنل سرخ کن تفال FZ7600 لمسی و مجهز به ۹ دستور پخت است و نیز از یک نمایشگر دیجیتال بهره می‌برد. کاسه این سرخ کن گردشکل و از جنس سرامیک نچسب و ضد خش است.

سرخ کن تفال بخرم یا فیلیپس؟

همان‌طور که پی بردید، سطح کیفی سرخ کن‌های فیلیپس و تفال تفاوت چندانی ندارد و هر دو برند از فناوری‌های پیشرفته و اختصاصی خود در سرخ کن‌های خود بهره می‌گیرند.

و با انتخاب هر کدام از محصولات این دو برند، صاحب یک سرخ کن قدرتمند، باکیفیت و درجه یک خواهید شد که میزان استفاده از روغن را تا حد بسیار زیادی کاهش می‌دهد و نیز قابلیت پخت بدون دارد.

با این تفاسیر، بهترین است مدل‌های مختلف این دو برند را در بازه‌های قیمتی یکسان مقایسه و بهترین گزینه را انتخاب کرد.

ما در بوهیر لیست کامل سرخ کن‌های فیلیپس و تفال را تحت پوشش قرار می‌دهیم که با استفاده از «قابلیت مقایسه محصولات بوهیر» می‌توانید ۲ یا چند مدل از سرخ کن‌های تفال و فیلیپس را از منظر توان، ظرفیت، طراحی، ابعاد، وزن و قیمت با یکدیگر مقایسه کنید.

جهت مشاهده محصولات بیشتر و خرید سرخ کن از این برندها و نیز سایر مارک‌های معتبر سرخ کن از جمله نینجا، دسینی، سنکور و دلونگی به سایت بوهیر مراجعه کنید.

همچنین در مجله بوهیر به مقایسه مدل‌های مختلف سرخ کن فیلیپس و تفال پرداخته شده است که می‌توانیید به عنوان راهنماهای خرید جامع و کاربردی از آنها بهره بگیرید.