نحوه کار با اسپرسو ساز خانگی

اسپرسوسازها چگونه کار می‌کنند؟

قهوه نوشیدنی محبوب بسیاری از افراد است و مصرف آن در برنامه‌های روزانه خیلی از آنها جا دارد. برای این دسته از افراد که روزانه حداقل به یک فنجان قهوه نیاز دارند خرید اسپرسو ساز الزامی است. تا هم در زمان و به ویژه در هزینه‌های بلند مدت خود صرفه‌جویی کنند. اما اسپرسو ساز چگونه کار می‌کند؟ و اسپرسو ساز خوب چی بخریم؟

به لطف روی آوردن مردم به خرید اسپرسوساز خانگی و در پی آن، توجه و تمرکز تولیدکنندگان برای تولید اسپرسو ساز باکیفیت که قابلیت و ویژگی‌های متنوع و پیشرفته ای دارند. تنوع در دستگاه‌های اسپرسوساز به شدت زیاد شده است و همین امر موجب شده تا امکان خرید اسپرسوساز باکیفیت در بازه‌های قیمتی مختلف فراهم شود. ولی این تنوع انتخاب اسپرسو ساز مناسب را بسیار سخت می‌کند؛ اما نگران نباشید. با خواندن این مطلب به دید مناسبی از یک دستگاه اسپرسو ساز مناسب دست خواهید یافت. قبل از استفاده هر دستگاهی بهتر است با نحوه عملکرد آن آشنا شویم.

ما در فروشگاه بوهیر با درج دقیق مشخصات هر اسپرسو ساز، بیان ویژگی‌ها و قابلیت‌های مختلف هر یک از آنها، در اختیار قرار دادن قدرت مقایسه اسپرسوسازهای برندهای مختلف از جمله اسپرسو ساز دلونگی و اسپرسو ساز نوا و قیمت‌گذاری ارزان، شما را در خرید اسپرسوساز مناسب کمک خواهیم کرد تا رضایت خرید بالایی از انتخاب بوهیر داشته باشید.

مطلب پیشنهادی: بهترین اسپرسوساز

اسپرسو ساز چیست و چگونه کار می‌کند؟

اسپرسو ساز قدمت تقریبا زیادی دارد و در نیمه اول دهه ۱۸۸۰ میلادی اولین اسپرسوسازها تولید و در همان حوالی ثبت اختراع اولین اسپرسو ساز در شهر پاریس صورت گرفت. ۲۳ اکتبر ۱۸۸۵ اولین اسپرسوساز به نام آنجلو موریوندو ثبت شد. در این مدت به لطف پیشرفت تکنولوژی و ورود آن به صنعت تولید دستگاه‌های نوشیدنی ساز، دستگاه‌های اسپرسو ساز پیشرفت‌های زیادی کرده‌اند و تبدیل به یک عضو کاربردی و ثابت در خانه‌ها شده اند. 

اسپرسوساز برای تهیه یک مکمل وعده‌های غذایی که از نظر سلامت نمره بسیار بالایی داشته باشد و در تقویت قوای از دست رفته به واسطه انجام فعالیت‌های روزانه، بالاترین حد عملکرد و کارایی را داشته باشد بسیار کاربردی است. نحوه کار با اسپرسو ساز بسیار آسان است و در کمترین زمان ممکن یک فنجان قهوه سالم و انرژی‌زا برای شما آماده خواهد کرد.

نوشیدنی تولید شده در این دستگاه اسپرسو نام دارد. اسپرسوساز آبی که قبلا درون مخزن آن قرار داده‌اید و با روشن کردن دستگاه، به دمای مناسب و نزدیک به نقطه جوش رسیده است را از پودر قهوه‌ای که درون سبد پرتافیلتر (همان ابزاری که پودر قهوه را درون آن ریخته و به دستگاه متصل میکنیم)، عبور می‌دهد و قهوه‌ای که اسپرسو نام دارد تحویل بگیریم.

مطلب پیشنهادی: مقایسه اسپرسو ساز نوا و دلونگی

اجزای دستگاه اسپرسو ساز

اسپرسوساز اجزای زیادی ندارد و با کمترین پیچیدگی تولید شده است. به ویژه اسپرسوساز خانگی که ابعاد کوچک‌تری دارد و به منظور راحتی استفاده به‌گونه‌ای طراحی شده که استفاده از آن بسیار ساده است. معرفی قطعات دستگاه اسپرسوساز:

• پرتافیلتر اسپرسو ساز
• هدگروپ اسپرسو ساز
• تمپر اسپرسو ساز

قهوه آسیاب شده را به مقدار مناسب درون سبد پرتافیلترمی‌ریزیم و آن را به کمک تمپر فشرده می‌کنیم. قهوه آماده شده از طریق خروجی پرتافیلتر به درون فنجان سرازیر می‌شود. دو دسته پرتافیلتر وجود دارد: ۱. پرتافیلتر با یک راه خروج؛ که یک شات اسپرسو به مقدار ۲۵ تا ۳۰ میلی‌لیتر از آن خارج می‌شود. ۲. پرتافیلتر با دو راه خروج؛ که دو شات اسپرسو به مقدار ۵۰ تا ۶۰ میلی‌لیتر تحویل می‌دهد.

هدگروپ قسمتی از دستگاه اسپرسو ساز است که پرتافیلتر به آن متصل می‌شود. آب داغ از این قسمت خارج می‌شود و به پودر قهوه می‌پیوندد تا اسپرسو از دهانه خروجی پرتافیلتر به فنجان بریزد.

تمپر ابزاری است که به وسیله آن پودر قهوه موجود در پرتافیلتر را فشرده می‌کنیم. لازم به ذکر است فشار وارد شده نباید بیش از حد باشد؛ چون باعث می‌شود آب به راحتی میان ذرات قهوه نفوذ نکند و کیفیت قهوه را پایین آورد.

مطلب پیشنهادی: روش تهیه موکا

راهنمای خرید اسپرسو ساز

در خرید اسپرسو ساز اولین اقدام انتخاب بین سه دسته اسپرسو ساز دستی، اسپرسو ساز نیمه اتوماتیک و اسپرسو ساز تمام اتوماتیک است. اسپرسوساز دستی کم‌کم نقش خود را در خانه‌ها از دست می‌دهد و اسپرسو ساز نیمه اتوماتیک که پرفروش‌ترین نوع اسپرسوسازها هستند جایگزین آن می‌شود. اسپرسو ساز تمام اتوماتیک بیشتر برای مصارف تجاری (کافی‌شاپ و قهوه خانه) مورد استفاده قرار می‌گیرد.

در خرید اسپرسو ساز توجه به سیستم ضد رسوب مخزن آب، قدرت موتور دستگاه و برند اسپرسوساز بسیار حائز اهمیت است.

دلونگی و نوا بهترین اسپرسوسازهای موجود در بازار هستند که بیشترین سهم بازار را نیز در اختیار دارند.

فروشگاه اینترنتی بوهیر با تنوع کالایی بسیار بالا و در اختیار داشتن اسپرسو سازسازهای برندهای مختلف از جمله اسپرسو ساز دلونگی، اسپرسوساز نوا و اسپرسو ساز مباشی، راهنمای خرید اسپرسوساز و قیمت‌گذاری ارزان، آماده ثبت سفارش مناسب‌ترین اسپرسو ساز با توجه به بودجه و استفاده شما از اسپرسوساز، است.

برای خرید اسپرسو ساز دلونگی و خرید اسپرسو ساز نوا، می‌توانید از طریق بوهیر قشم اقدام نمایید. (خرید اینترنتی از قشم به واسطه بوهیر قشم)